Pınar Milföy
2 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tuz Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Şeker
150 G Kaşar Peyniri
Pınar Macar Salam
1 Adet Yeşil Biber
Domatesleri rendeleyin.
Sarımsakları doğrayın.
Zeytinyağını bir tencereye alın.
Üzerine domates ve sarımsağı ekleyip pişirin.
Şeker ve baharatı ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Milföy hamurunu merdane ile açın. Kendi büyüklüğünün 3 katı olacak şekilde.
Üzerine domates sosu, salam, biber ve rendelenmiş kaşarı ekleyin.
Rulo halinde sarın.
5 cm kalınlığında kesin.
Kestiğiniz parçaları cupcake kalıbına yerleştirin.
180 derece fırında 12 dakika pişirin.
|
