MİMOZA SALATASI
1) Yeşillik olarak ne varsa temizleyip doğrayınız. Tabaklara koyarak üzerlerine ince dilimlenmiş kırmızı turp ve domates ayrıca kabuğu ve haşlanıp kalburdan geçmiş 1 yumurta sarısı ve beyazından bir miktar serpiniz.
2) İstediğiniz salata sosu ile servis yapınız.
