|
|
|
Milföylü Zarf Böreği |
 |
dağ çiçeği
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.09.2009
Mesajlar: 28
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc40362
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2009
2,310 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet adet milföy hamuru
Yarım kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta akı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı çörekotu
Milföyler unlu zeminde merdaneyle biraz açılır. Ezilmiş peynir, kıyılmış maydanoz ve yumurta akı karıştırılır. Milföylerin ortalarına paylaştırılır. Hamur köşeden köşeye zarf gibi kapatılır. Kat yeri alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye konur. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Milföylü Zarf Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
