Milföylü Çıtır Börek
SuperFresh Milföy Hamuru 1000 gr 8 adet
Yufka 2 adet
Yumurta 1 adet
Süt 1 çay bardağı
Zeytinyağı 1 çay bardağı
Soda 1 şişe
Lor
peyniri 1 su bardağı
Beyaz
peynir 1/2 su bardağı
SuperFresh Milföy’lerin 4 parçasını merdane yardımı ile açın.
Büyük dikdörtgen fırın kabını yağlayıp
milföyleri fırın kabının tabanına yerleştirin.
Yumurta,
süt, sıvıyağ ve sodayı karıştırın.
1 yufkayı sosa bulayarak
milföyün üzerine ufak parçalara bölerek yerleştirin.
Lor ve beyaz
peyniri karıştırarak yufkanın üzerine serpin.
Kalan yufkayı sosa bulayın ve
peynirlerin üzerine ufak parçalara bölerek yerleştirin.
Kalan 4 parça
milföyü de merdane yardımı ile açıp yufkanın üzerine yerleştirin.
Bıçak yardımı ile böreği kesin.
180 C' de ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dk. pişirin.