Milföyle Dilberdudağı
12 adet
milföy hamuru
200 gram
ceviz içi
100 gram çiğ
badem
5 adet kuru
incir
3 çorba kaşığı şeker
Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Öncelikle iç malzemeyi hazırlamak için
cevizi, çiğ
bademi ve
inciri mutfak robotunda kıyın. İçine 3 çorba kaşığı şekeri ekleyip macun kıvamında bir iç hazırlayın. Bu içi yuvarlak kestiğiniz
milföy hamurlarının bir kenarına doldurup kapatın ve tepsiye sizin. Fırında 200 derecede 20 dakika kadar pişirin. Şerbetini de 3 dakika kadar kaynatıp fırından çıkan tatlının üzerine az miktarda gezdirip soğumaya bırakın.