Milföyden Lazanya
Pınar Milföy
200 Gr Tam Yağlı Kıyma
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Adet Havuç
1 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tuz
Kara
biber
2 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Unu tereyağı ile kavurun,
sütü ekleyin.
Yoğun bir kıvam oluncaya kadar karıştırarak pişirin.
Ayrı bir tavada 1
yemek kaşığı tereyağı ile
soğanı kavurun.
Salçayı ve kıymayı ilave edin.
Rendelenmiş havucu da ekleyip pişirmeye devam edin.
Rendelenmiş
domatesleri tavaya ekleyin.
Yaklaşık 5 dakika pişirin.
Ardından soğumaya bırakın.
Pişirme kabına
milföyü, ardından beşamel sosu ve kıymalı karışımı
koyun, bu işlemi 3 kere tekrarlayın ve 4. kata sadece
milföy koyun.
Üzerine de beşamel sosu ilave edin.
Milföyün paketinde yazan pişirme talimatına göre fırınlayın.
Lazanyayı fırından çıkartmadan 10 dakika önce üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri serpin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/milfoyden-lazanya-174284.jpg)