4 adet kare milföy hamuru
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı rende kaşar
10 adet yeşil zeytin
20 adet siyah zeytin
Milföyler ucuca bindirerek, yan yana konur, merdaneyle üzerine bastırarak birleştirilir. Yağlanmış tepsiye konur. Üzerine yağla karıştırılmış salça sürüldükten sonra kaşar serpilir. En son çekirdekleri çıkarılmış zeytinler serpilir. Önceden ısıtılmış 185 derede fırında kızarana kadar pişirilir.
|
