Meyveli Tart
Tart hamuru için:
50 gram
kakaolu
fındık kreması,
130 gram (3 buçuk su bardağı) eritilmiş tereyağı veya margarin.
150 gram (1 su bardağı) tozşeker,
3 adet
yumurta,
1.5 çorba kaşığı
kakao,
160 gram un,
fındık parçaları veya
üzüm.
Kreması için:
Hazır krem şanti,
125 ml.
süt,
50 gr. (yarım su bardağı) pudra şekeri,
120 gram
kakaolu
fındık kreması,
hazır
çikolata sosu
Fırınınızı 180 dereceye getirip ısıtın. Kakaolu
fındık kremasını, tereyağı nı ve şekeri çırparak köpürtün. Teker teker
yumurtaları ekleyin. Kakao ve unu elekten geçirerek ilave edin. Önceden yağlanmış minik tartolet kalıplarına hazırladığınız hamuru bölüştürün ve kalıbın şeklini alması için elinizle bastırarak düzgünce yayın. Fırına sürerek 20 dakika pişirin. Soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın. Krem şantiyi,
süt ve pudra şekeri ile çırpın ve benmari usulü yumuşatılmış
kakaolu
fındık kremasını ekleyerek
krema haline getirin.
Hazırlanan
kremayı tartoletlerin üzerine dökün. İstediğiniz taze meyvelerle süsleyip üzerine hazır
çikolata sosu dökün.