Meyveli Pötifür
10 adet yumurta
Yarım paket vanilya
250 gr. tozşeker (10 çorba kaşığı dolusu)
Kakaolu pasta kremi
300 gr. un (10 çorba kaşığı dolusu)
Çeşitli mevsim meyveleri
100 gr. yeşil fıstık
10 yumurtadan savayer pandispanyası hamurunu hazırlayınız.
Bu hamuru, içine bir parmak genişliğinde huni geçirilmiş bir torbaya doldurunuz.
Kâğıt yayılmış fırın tepsisine 4 cm. çapında kubbe şeklinde sıkınız..
Isıtılmış orta ısılı fırında 20-25 dakika pişiriniz.
Üzerlerine pasta kremi sürünüz.
Her parçanın üzerini çeşitli mevsim meyveleriyle süsleyiniz.
Etraftaki boşluklara kıyılmış yeşil fıstık serpip, süsleyiniz.
Servis yapınız.
Not: Bu pastayı bütün yapıp; kare, dikdörtgen vb. şekillerde kesip, meyvelerle süsleyerek de yapabilirsiniz.
