Meyveli Kolay Pasta
1 paket (200 gram) kedidili bisküvi
3 adet yumurta
1 litre süt
1 paket vanilya
10 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
125 gram margarin
Mevsim meyvesi (muz, çilek, vişne)
Yumurta, süt, vanilya, şeker, un ve margarin muhallebi kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılarak pişirilir. Kedidili bisküviler kare ya da dikdörtgen kalıbın dibine dizilir. Üzerine 1 sıra meyve dizildiken sonra muhallebiden dökülür. İşlem tekrarlanır. Muhallebisi soğuyunca buzdolabına soğuması için konulur.
Not: Üzeri meyvelerle süslenebileceği gibi renkli pasta süsleri de kullanılabilir.
