Meyveli Kolay Pasta
1 paket (200 gram) kedidili bisküvi
3 adet
yumurta
1 litre
süt
1 paket vanilya
10
yemek kaşığı şeker
4
yemek kaşığı un
125 gram margarin
Mevsim meyvesi (
muz,
çilek,
vişne)
Yumurta,
süt, vanilya, şeker, un ve margarin muhallebi kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılarak pişirilir. Kedidili bisküviler kare ya da dikdörtgen kalıbın dibine dizilir. Üzerine 1 sıra meyve dizildiken sonra muhallebiden dökülür. İşlem tekrarlanır. Muhallebisi soğuyunca buzdolabına soğuması için konulur.
Not: Üzeri meyvelerle süslenebileceği gibi renkli pasta süsleri de kullanılabilir.