Meyveli Kafes Turta
2 adet yumurta
2 su bardağı şeker
150 gr. margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya, aldığı kadar un
İç Malzemesi:
İstediğiniz her meyve (elma, üzüm, kuru üzüm, portakal vs.)
1 tatlı kaşığı tarçın
İstede göre fındık veya ceviz içi
Geniş bir plastik kaba hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp poğaça hamurundan biraz daha sert bir hamur elde edin. Hamuru biri diğerinen daha büyük olacak şekilde 2 ye bölün.
Diğer hamuru bir tepsiyi yağlayıp içine eşit şekilde yayın (ben küçük boy kelepçeli kap kullandım) ve çatalla tabanda delikler açın.
Meyveları üzüm değilse küçük parçalara bölün.Ve hamurun üzerine yayın.Kenara ayıdığımız hamuru oklava yardımızya yarım santimetre kalınlığında açın ve bıçak yardımıyla uzun şeritler halinde kesin.
Daha sonra elmalı için üzerine küçük kareler oluşturacak şekilde dizin.
Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırınınızda üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.
Fotoğraf "azade" tarafından gönderildi. 23.06.2019
