Meyveli Çikolatalı Tatlı
200 gram çikolatalı kek
1 kutu armut kompostosu
1 kutu vişne kompostosu
4 çorba kaşığı vişne reçeli
50 gram bitter çikolata
400 gram krem şanti
300 gram çiğ krema
Süsleme için:
Parça çikolata
Vişne taneleri
Kakao
1 Kakaolu keki küçük kareler halinde kesin ve geniş bir kasenin dibine yerleştirin. Dilimlediğiniz armutları ve ikiye bölünmüş vişne tanelerini kekin üstüne döşeyin.
2 Vişne reçelini bir kapta 2 dakika ısıtın ve meyvelerin üstüne dökün. Bir kaşık yardımıyla iyice bastırın.
3 Çikolatayı bir kapta eritin ve krem şanti ile karıştırın. Bu karışımı da meyvelerin üzerine boşalttıktan sonra buzdolabında 10 dakika bekletin.
4 İyice çırptığınız çiğ kremayı soğumuş karışımın üzerine dökün. Üzerini parça çikolata, vişne taneleri ve kakao ile süsledikten sonra servis yapın.