Meyve Şekerlemeli Kurabiye
250 gr. margarin (çok yumuşak)
3 fincan un
3 adet yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
100 gr. meyve şekerlemesi
Vanilya
Margarini, şekeri ve vanilyayı köpürterek çırpın. Yumurta sarılarını teker teker yedirerek ilâve edin. iyice karıştırın. ince kıyılmış meyve şekerlemesini katın ve unu da koyun. Yoğurun. Sıkma torbasına koyup yağlanmış tepsiye sıkın. Orta ısılı fırında 12-15 dakika pişirin.
