Merymery
Merih Gülen
1 pınar labne
8 adet tost ekmeği
10 adet kornişon turşu
3 adet taze soğan
16 adet yeşil zeytin
Turşuları küçük ve küp küp, taze soğanları ise ince doğrayarak 1 paket labneyle birlikte karıştırın.
Önceden kızarttığınız tost ekmeklerini 4'e bölün üzerine yaptığınız karışımı sürün.
Her bir parçanın üzerini kürdana geçirilen yeşil zeytinle süsleyin.
