Pişirilen yeşil mercimek bir tencerede yağ ile karıştırılarak haşlanmış mercimeğin suyuyla koyu olarak pişirilir.
Yenirken çorbanın yüzüne küp peyniri ekilir.
Not: Bu çorbaya toplu çorbada denir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Mercimek Herlesi (Sivas) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Mercimek Herlesi (Sivas) tarifi, 711 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.