Menü Kartlarının Hazırlanışında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Düz, desensiz, beyaz kartların seçimi,
Yemek adlarının yazılışında yanlışlık yapılmaması,
Her yemek adı yazılışında büyük harfle başlayıp, alt alta gelen yemekler aynı hizada yazılması,
Bir yemeğin kendisine ait olan garnitürü o yemeğin yazısının tam ortasından veya bitiminden sağa doğru yazılması (Garnitür ait olduğu yemeğin bir alt sırasında yazılarak yer alır.),
Yazılan yemeklerin araları küçük işaretlerle ayrılmalı,
Yabancı yemek isimleri doğru olarak yazılmalı ve söylenmeli,
