İnce kesilmiş soğanı yağda kavurun. Üstüne 1-2 tatlı kaşığı kırmızı biber (toz) serpin. Çabucak karıştırdıktan hemen sonra dilimlenmiş biberleri ve ince kesilmiş domatesleri ilave edin. Tuzu da ekleyip 15 dakika pişirin. İçine 1-2 yumurta kırabilirsiniz. Arzuya göre sucuk, sosis, ve pirinç pilavı da ilave edebilirsiniz.
