Melemen
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet sivribiber
1 Adet soğan [isterseniz]
5 Adet Domates
1 Çay Kaşığı pul biber
5 Adet yumurta
2 Çay Kaşığı tuz
Soğanla sivri biberleri ince ince doğra,yağda kavur.soğanlar pembeleştikten sonra rendelenmiş domatesleri içine koy. İyice kaynasın.yumurtaları kır tuzunu ve pulbiberini ilave et, pişir.
