Meksika Kahvesi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
3/4 fincan moka
½ çay kaşığı toz tarçın
2 kaşık krem şanti
Bir tutam toz
kakao
Filtre kahve fincanı
Kahve kaşığı
Dantel kağıt
Sıcak bir fincana likör, tarçın ve moka konur.
Kahvenin üzeri krem şanti ile kapatılır.
Kakao ile garnitürlenir.