Medovik
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı şeker
2 yumurta
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Krema için:
500 ml krema
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı bal
Bal ve tereyağını ocakta eritip şekeri ekleyin.
Yumurtaları çırpıp karışıma ilave edin.
Un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurun.
Hamuru ince katlar halinde açıp fırında pişirin.
Krema malzemelerini karıştırıp katlar arasında sürün.
Buzdolabında dinlendirin.
