1 paket kuskus
1/2 su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
Tuz
Kuskusu tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün, dövülmüş sarımsak, yoğurt ve mayonezle karıştırın. Derin bir kaba aktarın, üzerini bastırarak düzleştirin. Soğuduktan sonra ters çevirerek servis tabağına çıkarın.
|
