Mayonezli Domates Dolması
Domateslerin tepeleri dolmalarda olduğu gibi kesilip, içleri çıkarılır. Sonra çeşitli tariflere göre hazırlanmış içlerle doldurulur. Şöyle bir iç de hazırlanabilir: Hazırlanan Rus salatasına ince kesilmiş zeytinyağlı ançuez filetosu, ince kıyılmış maydanoz, bir tutam karabiber, domatesin çekirdeği alınmış içi katılır. îyice karıştırılır ve domateslere doldurulur.
