Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 152,790 Yemek Tarifine
6,008,428,630 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Soslar > Mayonezli Balık Sosu (4,350 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Mayonezli Balık Sosu



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Balık Sosu Tarifleri
Barbekü Sos Tarifleri
Beşamel Sos Tarifleri
Biberli Sos Tarifleri
Dip Sos Tarifleri
Domates Sosu Tarifleri
Ketçap Tarifleri
Limonlu Sos Tarifleri
Makarna Sosu Tarifleri
Mantarlı Sos Tarifleri
Marine Tarifleri
Mayonez Tarifleri
Nar Ekşisi Tarifleri
Pizza Sosu Tarifleri
Salata Sosu Tarifleri
Sarımsaklı Sos Tarifleri
Soğanlı Sos Tarifleri
Tartar Tarifleri
Tavuk Sosu Tarifleri
Tereyağlı Sos Tarifleri
Yoğurtlu Sos Tarifleri
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Mayonezli Balık Sosu

2 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığından biraz az tuz
1 tatlı kaşığından biraz az hardal
1+1/2 kahve kaşığı karabiber
200 gr (1 su bardaği) zeytinyağı
2 çorba kasığı sirke ya da limon suyu
3 ançüez filetosu (yağı süzülüp, ince doğranmış)
3 taze soğan (ince kıyılmış)
2 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
2 tatlı kaşığı tarhun (ince kıyılmış) (istenirse)
125 gr (1/2 su bardağı) krema

Yumurta sarıları, 1 çay kaşığı tuz, hardal ve biberi orta boy bir kaseye koyup, yumurta teliyle iyice karıştırınız. Zeytinyağı damla damla ve sürekli karıştırarak katınız. (Zeytinyağı çabuk katarsanız mayonez kesilebilir. Mayonez tuttuktan sonra, zeytinyağı daha çabuk katabilirsiniz.) Mayonezin çok koyu olmasını önlemek için, zaman zaman birkaç damla limon suyu ya da sirke katınız. Bütün yağ eklendiği zaman, kalan limon suyu ya da sirkenin yarısını katınız. Tadına bakıp, gerekiyorsa biraz daha tuz ve hardal ekleyiniz. Ançüez, taze soğan, 1 maydanoz, tarhun (istenirse), kalan sirke ya da limon suyu ve kalan biberi ekleyiniz. Kremayı katıp, buzdolabında soğuttuktan sonra servis ediniz.

Not: Bu sosu buzdolabında bir hafta saklanabilir ve deniz ürünlerinin yanında servis edilebilir.

lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 152,790 Yemek Tarifine
6,008,428,630 defa bakıldı.
Mayonezli Balık Sosu tarifi, Soslar bölümüne ait bir tariftir.
Mayonezli Balık Sosu tarifi, 4,350 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır