|
|
|
Mayonez Sos |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc29190
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2008
2,134 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yumurta sarısı
2 çay kaşığı sirke
½ çay kaşığı tuz
Beyaz biber
1/4 çay kaşığı hardal
250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı
1 çay kaşığı kaynar su
Yumurta sarısı, sirke, tuz, beyaz biber ve hardalı paslanmaz çelik, porselen ya da cam kapta tercihen telle ya da tahta bir spatulayla iyice karıştırın.
Zeytinyağını bir sicim gibi akıtıp, telle sürekli çırparak ya da tahta spatulayla sürekli karıştırarak, azar azar sos iyice bağlanıncaya kadar yedirin.
Kalan zeytinyağını telle sürekli çırpmaya devam ederek bitinceye kadar sosa ilave edin.
Kaynar suyu ilave edip iyice karıştırın. Tuz ve biberini kontrol edin; gerekiyorsa ilave edin.
[/img]https://www.sanabirtarifimvar.com/Content/YemekResimleri/b609159b-f716-443d-8be8-a9254616d8051098af4d-ff0b-41b0-813f-ab9aabfa68b8.jpg[/img]
|
|
Mayonez Sos Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
