Yarım baget ekmeği
Yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı margarin
100 gr. beyaz peynir
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber
Kırmızı pul biber
Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine margarin sürün, yağlanmış fırın tepsisine dizin. İnce doğranmış maydanoz, rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peynirini ve baharatları karıştırın, ekmeklerin üzerine bolca sürün. 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.
|