Maydanozlu Ekmekler
8 dilim ekmek
1 çorba kaşığı margarin
1 kase rendelenmiş beyaz
peynir
Yarım demet maydanoz
2 adet
yumurta
1 adet
domates
1 tatlı kaşığı
zeytin ezmesi
9 dilim kaşar
peyniri
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
Bir kaseye beyaz
peynir, kıyılmış maydanoz, küp doğranmış
domates,
yumurta ve
zeytin ezmesini alalım. Tuz ve pul
biber de ekleyip karıştıralım. Ekmeklerin üzerine margarini sürelim. Maydanozlu karışımı kaşıkla yayalım. Üzerine dilimlenmiş kaşar
peyniri koyalım. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip, servis yapalım.