Maydanozlu Ekmek
200 ml ılık su
60 ml ılık süt
2.5 su bardağı un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı Sana Klasik
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı Sana Klasik (eritilmiş)
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın. Sana Klasik, süt ve suyu ekleyin. Hamuru 5-6 dakika yoğurun. Üzerini örterek 1 saat mayalandırın. Hamuru parçalara bölüp yuvarlayın. Hamur toplarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini örterek 30 dakika dinlendirin. 200 derece fırında pişirin. Kıyılmış maydanoz, sarımsak, tuz, ve eritilmiş Sana Klasik'i bir kapta iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız ekmekleri hazırladığınız karışıma bulayın. Servis yapın.
Fotoğraf "sevecen" tarafından gönderildi. 22.01.2018
