Maydanozu çok ince şekilde kıyın. Beyaz peyniri ezin ve maydanozu içine katın. Tekrar ezin. Bir süre buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Not: Bütün bu tereyağı ve peynir ordövleri ve kanepelerini üzerlerini süsleyerek sofraya götürmelisiniz, örneğin maydanozlu beyaz peynirin üzerlerini maydanoz yaprakları ile, domatesli tereyağını ise domates dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
|
