|
|
Mayasız Pide |
|
öğün
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2012
Mesajlar: 39 Şehir: Antakya |
Kısa URL: https://ml.md/lc78302
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2012
12,586 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı çörekotu
Yumurta, yumurta beyazı, yoğurt ve yağ bir kaba konur, iyice karıştırılır. Üzerine tuz, unla karıştırılmış kabartma tozu ve yumuşak kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Hamur 15 dakika dinlendirilir. Sonra unlu zeminde parmak uçlarıyla servis tabağı çapında açılır. Bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu serpilir. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Mayasız Pide Tarifleri Hamur İşleri
|
|