Mayalı Ev Pidesi
1,5 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Hamur malzemesi yoğrulur, kulak memesi kıvamında bir hamur çıkarılır. Hamur yarım saat dinlendirilir. Sonra limon kadar parçalar alınır, tatlı tabağı çapında açılır. Teflon tavada yağsız olarak iki yüzü pişirilir.
