Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Makaleler > Masa Dağı (1 adet - 6,570 defa bakıldı)

Masa Dağı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Masa Dağı

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc132563
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2018
1,179 defa indirildi / yazdırıldı




Masa Dağı nerede? diye sorsam, ülkemizde bu soruya pek az kişi cevap verir. Zaten Güney Afrika Cumhuriyeti'ne gittik dediğimizde de anlamsız bakan bakışlarla karşılaşıyoruz. Oysa Güney Afrika'lılar Türkiye'yi çok iyi biliyorlar. Hatta Atatürk'ten, Ankara'dan sohbet başlatıyorlar.

Masa Dağı, Güney Afrika Cumhuriyeti'nin üç başkentinden biri olan Cape Town'un tam ortasında mağrur bir simge şeklinde duruyor. Genelde üzeri sisle kaplı. Buna "masa örtüsü" deniyor ama haftanın mutlaka bir günü sisler dağılıyor, yani örtüsü sıyrılıyor. O zaman karşımıza üzeri dümdüz bir dağ çıkıyor. Daha önce gördüğünüz hiç bir dağın biçimine benzemiyor. Sanki kurulmayı bekleyen boş bir sofra gibi duruyor. Masa Dağı Cape Town'un hemen hemen her yerinden görünüyor. Evler, apartman daireleri, otel odaları dağı görüyorsa makbul sayılıyor.

Masa dağının şehirden görüntüsü güzel de biz dağdan Cape Town'ı görmek istedik. Çünkü Güney Afrika'da mutlaka görülmesi gereken en önemli yer burası. Hatta bazıları buraya çıkanın "yarı hacı" olduğunu söylüyor.

Cape Town'da taksi fiyatları oldukça makul, yine de pazarlık yaparak Table Mountain'e gitmek istediğimizi söylüyoruz ve bizi teleferiğin yanına kadar götürüyor. Yerli halk da dağın tepesine çıkmak için hevesli, yabancı turistten çok Güney Afrika'lı görüyoruz teleferik sırasında. Masa dağında teleferik çalışmayan iki tepe mevcut: Şeytan Zirvesi (Devil's Peak) ve Aslan Başı Tepesi (Lion's Head) Genelde buralara dağcılık sporuyla ilgilenenler tırmanıyormuş.

Teleferik sırasında ilerlerken kenarlarda bol miktarda, ülkeyi tanıtan broşür ve döküman da topluyoruz. Devasa bir teleferik bizi karşılıyor. Görevli anonsla yolcuları yerleştiriyor. Hareket ettiğinde kenarlara tutunduğumuz boruların elimizden kaydığını hissettik. Mağerse araç yol alırken kendi etrafında da dönüyormuş. Yukarı çıktıkça hayal ötesi muhteşem bir görüntü belirmeye başlıyor.

Şahikaya ulaşınca gözümüze ilk çarpan uçuk fiyatlı hediyelik eşya dükkanı ve yerel tatların bulunduğu büyük bir kafeterya oluyor. Dağın doruğunda dolaşmaya başlıyoruz. Bize zaman zaman o bölgede yaşayan marmotlar eşlik ediyor. Bu şeker dört ayaklılarla fazla samimi olmadan, korkulukla emniyete alınmış uç kenarlara gidiyoruz. Lezzetli Cape Town ve okyanus manzarası aklımızı başımızdan alıyor. Dağın doruğu düz olduğu için her açı muazzam güzellikte.

Dağın tam orta noktasında dünya başkentleriyle Masa Dağı'nın uzaklığını belirten mesafe cetvelini görüyoruz. Hemen acaba Ankara'yı görebilir miyiz diye yanına gidiyoruz ve evet Ankara-Masa Dağı 8352 km. İçten içe tatlı bir gururla fotoğrafını çekiyoruz...

Koştuk, yürüdük, kuzeye baktık, batıya yöneldik, minik kuyucuklardan çıkan soğuk suları içtik. Turistlerle konuştuk, ülkemizin havasını attık. Tabii bol bol fotoğraf çektik. Havanın temiz olması ve bulunduğumuz yükseklik akciğerlerimizi açmış olacak ki yaklaşık 3 saat turlamamıza rağmen hiç bir yorgunluk hissetmedik. Hayatımızda ilk defa muhtemelen de son defa Masa Dağı'nda bulunmayı hücrelerimizde hissettik...

Artık veda zamanı, başımızı öne eğerek teleferiğe yöneldiğimiz sırada, civarda çöp süpüren, çikolata renkli, hafif tombul, güler yüzlü bir hanım bana "nerelisin? diye sordu. Türk olduğumu öğrenince bir kaç Türkçe kelime sarf etti. "Ben Türkleri çok severim" dedi. "Adın nedir?" diye sordu. Söyledim, anlayamayınca yerden ufak bir kiremit parçası aldı, bana uzattı, büyük bir kaya parçasını göstererek "adını buraya yaz" dedi. Yazdım. Heceleyerek "B-A-N-U" diye okudu. "Merak etme buradan kolay kolay silinmez, ben de ismini öğrenirim" dedi ve beni kendine doğru çekti, kocaman kucakladı, öptü, memnun gözlerle uğurladı...

Yeniden teleferiğe yöneliyoruz ve süzüle süzüle aşağıya iniyoruz. Geriye dağın zirvesinde soluğumuz, anlatatılamayacak duygular ve kayaya yazdığım ismim kalıyor.















Masa Dağı Tarifleri Makaleler



(1 adet Masa Dağı 6,570 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası