Marulda Pirinç Salatası
Malzemeler
150 gr. haşlanmış
pirinç
50 gr. siyah
zeytin
50 gr.
mısır tanesi
4 adet marul yaprağı
Kara
biber
Tuz
½ çay bardağı Bizim Mısır Yağı
2
yemek kaşığı sirke
Hazırlanışı
Siyah
zeytinlerin çekirdekleri çıkartılarak ufak şekilde doğranır. Haşlanmış olan
pirinçler bir karıştırma kabı içerisine alınır;
mısırlar, sirke, kara
biber, tuz ve yağı ilave edilerek karıştırılır. Bu karışım marul yaprağı içerisine konulur ve üzerine
zeytin parçaları ilave edilerek servis yapılır.