Marul Salatası
1 marul
1 demet taze
soğan
1
limonun suyu
1 adet kırmızı
biber
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
Marulu yaprak yaprak ayıklayın. Taze
soğanın köklerini ve sert yapraklarını ayıklayın. Her ikisini de biri sirkeli suda olmak üzere iki üç defa yıkayın, süzülmeye bırakın.
Bir kasede
limon suyu,
zeytinyağı ve tuzu iyice çırpın.
Marulu,
soğanları ve kırmızı
biberi dilediğiniz büyüklükte doğrayın. Üzerine sosu gezdirip harmanlayın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/marul-salatasi-142901.jpg)