Marmelatlı Kıtır Kurabiye
200 Gr Sana Klasik
1 Paket çikolata sosu
3 Su Bardağı un
2 Fincan hindistan cevizi
1 Su Bardağı pudra şekeri
3 Adet yumurta
2 Yemek Kaşığı kayısı marmelatı (arası için)
Öncelikle malzemeler karıştırılır ve hamur elde edilir. Sıkma torbası ile veya el ile şekillendirerek 180 derece fırında kıtırlaşacak kadar pişirilir. Arasına marmelat sürülerek üst üste kapatılır. Bir ucu önce çikolata sosuna batırılır. sonra hindistan cevizi ile mantolanır.
