Marmelatlı düğme bisküvi
MALZEMELER
250 gr. yumuşak margarin
2 adet yumurta
150 gr. pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 fincan su
1 çay bardağı tuzsuz yeşil fıstık
YAPILIŞI
Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yapın. Hamuru rulo haline getirip, fıstığa bulayın. 1 cm. eninde kesip, yağlanmış tepsiye dizin. Ortalarına fındık kadar marmelat koyup, 180°C ısıtılmış fırında pişirin.