|
|
Marine Edilmiş Tavuk Şişler |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50838
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2010
3,200 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
3 diş sarımsak
8 adet tavuk but
1 adet kırmızı lahana
Tavukları marine etmek için 2 çorba kaşığı zeytinyağını, 3 çorba kaşığı limon suyunu ve ince doğranmış sarımsakları karıştırın. Tavuk butlarını düz bir kaba dizip üzerine hazırladığınız karışımı dökün. 1-2 saat ya da bir gece buzdolabında bekletip tavukların marinatı iyice çekmesini sağlayın. Sostan çıkardığınız tavukları önceden yağlanmış şişlere dizin. Etleri pişireceğiniz ızgarayı veya tavayı ısıtın. Tavukların her iki yüzünü yaklaşık 3 – 4 dakika pişirin. Kırmızı lahanayı ince ince kıyıp kavurun. Tavuk şişleri salatayla birlikte servis yapın.
|
|
