Margarita Pizza (İtalya)
1 ölçü pizza hamuru
500 gr. olgun domates
2-3 adet taze fesleğen yaprağı
yeterince kaşar peyniri
zeytinyağı
Domateslerin kabukalrını soyup, ufak ufak doğrayın. Pizza tavasını yağladıktan sonra daha önceden hazırlanan pizza hamurunu yarım santim kalınlığında yayın. Üzerine hazırlanan domatesleri serin. Onunda üzerine kaşar dilimleri yerleştirip, bolca zeytinayğı dökün. İnce kıydığınız pesleğenleri serpip, önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30 -35 dakika kadar fırınlayıp, servis yapın.
Fotoğraf "sabahtan" tarafından gönderildi. 03.11.2020
