Mantı Sosu
2
yemek kaşığı sıvı yağ
4
yemek kaşığı tereyağı
1
yemek kaşığı
biber salçası
2
yemek kaşığı
domates salçası
1 çay kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı kuru nane
Kekik
Tuz
Pul
biber
Zeytinyağı ve tereyağını Arçelik Ankastre Ocak'ta tavaya alın ve ısıtın.
Üzerine
salçayı ekleyin ve iyice ezin.
Salça kızarınca şeker ve pul
biberi ekleyin.
Ardından nane ve kekiği ekleyin.
Nane ve kekik de kızarınca ocaktan alabilirsiniz.
Mantı sosunuz hazır.