Mantı Çorbası
MALZEMELER
1 Paket Hazır Mantı
750 gr Yoğurt
1 Çorba Kaşığı Un
1 Yumurta
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
Yarım Çay Kaşığı Nane
Kara
biber
Tuz
YAPILIŞI
Bir tencerede mantıları haşlayın. Ayrı bir kapta tereyağını eritip un,
yoğurt,
yumurta, tuz ve kara
biber ilave ederek iyice çırpın.
Tenceredeki mantının üzerine hazırladığınız
yoğurtlu karışımı ekleyerek 10 dakika pişirin. Ateşten indirmeden önce
nohut ve nane ilave edip 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
ML® Mantı Çorbası için tıklayın