Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,574 Yemek Tarifine
5,835,767,453 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tayland Yemekleri > Mantarlı Tom Yum Çorbası (758 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Mantarlı Tom Yum Çorbası


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




ideall - 15.Nis.2017
MANTARLI TOM YUM ÇORBASI

www.asyagurme.com

200 Gram Karışık Mantar (İstiridye, Şitake vb.), Sapları kesilmiş, dilimlenmiş
4 Adet Arpacık Soğan, Dörde kesilmiş (yüksek ateşte 2-3 dakika közlenmiş)
½ Su Bardağı Şeker Domates (Cherry), Ortadan ikiye kesilmiş
3 Su Bardağı Sebze Suyu
2-3 Yemek Kaşığı Tom Yum Ezmesi
6 Adet Kurutulmuş Kaffir Lime Yaprağı
8 Dilim Taze Zencefil, Kabuklu ince dilimlenmiş (veya 3 parça kurutulmuş galangal dilimi)
3 Yemek Kaşığı Kurutulmuş Limon Otu
3 Yemek Kaşığı Balık Sosu veya Mantarlı Soya Sosu
3 Yemek Kaşığı Taze Lime Suyu
1 Tatlı Kaşığı Esmer Şeker
Üzeri için:
Taze Kişniş veya Frenk Maydanozu

Derin bir tencereye 3 su bardağı kadar sebze suyunu ilave edin. Üzerine 2-3 yemek kaşığı Tom Yum ezmesini de ilave edip, çözülmesi için güzelce karıştırın ve orta dereceli ateşte kaynamaya bırakın. Ardından közlenmiş arpacık soğanları, limon otunu, kabuklu taze zencefil dilimlerini (veya galangal) ve kurutulmuş kaffir lime yapraklarını tencereye ilave edin. Aromalarını çorba suyuna bırakmaları için yaklaşık 5 dakika kadar kaynattıktan sonra bir kevgir yardımıyla arpacık soğan dışındaki tüm kurutulmuş aroma vericileri tencereden çıkarın. (Çıkarma işlemini kolaylaştırmak için baharat filtre poşeti de kullanabilirsiniz.)
Dilimlenmiş mantarları, balık sosunu (veya mantarlı soya sosu) ve esmer şekeri tencereye ilave edip, karıştırın. Çorbayı bir taşım kaynattıktan sonra yaklaşık 3-5 dakika daha mantarları pişmeye bırakın. Ardından ocağın altını kapatın ve şeker domatesleri ilave edip, çorbanın kendi sıcağında hafifçe pişmesini sağlayın. Son olarak taze sıkılmış lime suyunu ilave edin ve karıştırın. Üzerine taze kişniş veya maydanoz yaprakları serpiştirip, yanında buharda pişmiş sade pilav ile servis edin.

Not: Çorba suyunun tadına bakıp, damak zevkinize göre aromalarını ayarlayabilirsiniz.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,758 Bölümdeki 145,574 Yemek Tarifine
5,835,767,453 defa bakıldı.
Mantarlı Tom Yum Çorbası tarifi, Tayland Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Mantarlı Tom Yum Çorbası tarifi, 758 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 1 tane daha Mantarlı Tom Yum Çorbası tarifi var.




tarif #: 124575 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
220 kullanıcı oyu: 736 | 0-5 arası ortalama oy: 3.35 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Mantarlı Tom Yum Çorbası
Türkmen Çorbası
Türk Çorbası
Ekşili Çin Çorbası
Yeşil Mercimek Ezme Çorbası
Ispanak Çorbası
Şehriyeli Domates Çorbası
Mantarlı Domates
Düğün Çorbası
Pirinç Çorbası
Kolay Bezelye Ezme Çorbası
Pırasa Çorbası
Şehriye Çorbası
Köfteli Köy Çorbası
Pirinçli Sebze Çorbası
Hal Çorbası
Bulgurlu Nohut Çorbası
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Ebegümeci Çorbası
Gyor Çorbası
Soğanlı Patates Çorbası
Enerji Çorbası (düdüklü)
Domates Çorbası
Kanada Çorbası
Tavuklu Mısır Çorbası
Bezelye Çorbası
Türlü Çorbası
Fesleğenli Mantarlı Tortellini
Soğan Çorbası
güveçte mantarlı pilav
Köhtü Çorbası
Terbiyeli Mantar Çorbası
Kış Çorbası
Mısır Çorbası (Giresun)
Isırgan Çorbası
Rumeli Çorbası
Şafak Çorbası
Topalak Çorbası
Marmara Çorbası
Ayran Çorbası
Mantarlı Fırın Patlıcan
Mantarlı Tom Yum Çorbası Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 99
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır