Mantarlı Pazı Kavurması (+12 Ay)
https://evolvia.com.tr
½ demet pazı
3 adet mantar
1 küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz
Zeytinyağında soğanı biraz çevirin.
Doğranmış ıspanak, mantar ve tuzu ekleyerek kısık ateşte, yumuşayana kadar pişirin.