Mantarlı Krema Soslu Makarna
3
soğan
1büyük boy konserve
mantar
2
yemek kasigi
üzüm sirkesi
2paket cig
krema
1demet roka
300 gr. kasar
peyniri rendesi
Tuz
Kara
biber
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Soganlari ince dograyip zeyinyaginda pembelestirin.Iri dogranmis
mantarlari ekleyip
soğanla birlikte kavurun.Uzüm sirkesi,
krema ve tuz ,karabireri ekleyip 1-2 dk.karistirip ocaktan alin.
Haslanmis makarnayi tabaga alip,sosu üzerine dökun.Sosun üzerine rendelenmis kasar
peynirini ve kiyilmis rokayi koyup,üzerine kara
biber serpip servis yapin.