Mantar Izgara
İçindekiler
12 adet büyük mantar
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz
Mantarların saplarını çıkardıktan sonra yıkayın ve kurulayın. Üzerlerine limon suyu serpin ve hafifçe yağlayın. 15 dakika pişirin. Tuz ve biberini ilave edip servis yapın.