Mangolu Sütlaç
http://www.verita.com.tr
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salep
5 su bardağı süt
1 adet Verita Mango
Pirinçleri üstü kapanacak kadar suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. 5 su bardağı sütü ekleyerek pişirin. Sonrasında şeker ve salep ilave edin.
Mangonun kabuklarını soyun, çekirdeğini çıkartın ve blenderda püre haline getirin. Püreyi ekleyip karıştırın. Sütlacı cam kaselere doldurun. Üzerine doğranmış mangolar ekleyerek servis yapın.
