Mangal Tadında Baharatlı Kanat Izgara
8 adet Lezita Tavuk Kanadı
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı zerdeçal
1 adet domates
1 adet sivri biber
¼ adet kuru soğan
2 adet lavaş (küçük boy)
Döküm tavayı iyice ısıtın. Üzerine ayçiçek yağını ekleyip Lezita Tavuk Kanatlarını dizin. Her iki tarafını güzelce pişirin. Bir kasenin içine alın. Üzerine baharatları ve tereyağını ekleyerek harmanlayın.
Domates ve sivri biberi de aynı tavada pişirin.
Tortilla ekmeklerini tavanın içinde ısıtın.
Sunum tabağına dizerek servis edin.
