Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Diğer Konular > Malatya Kayısısı (524 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Malatya Kayısısı



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Malatya Kayısısı

Malatya Valiliği

Malatya kayısısı dünyaca bir üne sahiptir. Dünya ihtiyacının %85’ini tek başına karşılamaktadır.
Bahar mevsimindeki hava durumu toplanan ürünün miktarını etkiler. Normal geçen bir kış mevsiminden sonra, bahar mevsiminde eğer don olayı olmaz ise yaz aylarında toplanan ürün miktarı yaklaşık 20-30 tondur.
Hava soğuk olup çiçeğe don vurmuş ise bu miktar azalır (Birkaç saatlik soğuk, don olayı için yeterlidir.).
Ürün çok olunca bahçe sahipleri, ürünü sadece kendi aile fertleri ile işleyemeyeceği için dışarıdan yardım alır. Bu yardımcılara kayısı işçileri denir. Eskiden bahçesi olmayanlar, bahçesi olanlara yardımcı olurken, şimdi bu işler çevre illerden gelen işçiler ile yapılmaktadır. İşçiler, yevmiye usulü çalışırlar. Ücretleri işçilere günlük, haftalık veya aylık olarak ödenir. İş sonunda kalan ödemeler yapılır ve karşılıklı helalleşilir. İşçiler, iş bitinceye kadar mal sahibinin emrindedir. Bahçeye kurulan çadırda ailece yaşarlar. Bahçenin rençperi işçilere kâhyalık yapar. İşe başlarken ve işin bitiminde mal sahibi tarafından kurban kesilerek yemek pişirilir ve işçilere yedirilir.
Kayısı ağacı sürekli bakım isteyen nazlı bir ağaçtır. Emeğin karşılığını hiç çekinmeden verir. Kayısı ağacı ve meyvesi hiçbir şeyi ziyan edilmeden kullanılan ender bir meyvedir. Ağacı, dalları, yaprakları (gazel) ve çekirdek kabuğu yakacak olarak; meyvesi ve çekirdeğinin içi yiyecek çeşitleri olarak, ezilmiş ve çok olgun meyveler ise meyve suyu veya pestil yapılarak kullanılır.



lezzetler.com sitesinde bulunan .
Malatya Kayısısı tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
Malatya Kayısısı tarifi, 524 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort