Malzeme:
1,5 litre su
1 çay bardağı Bizim Yeşil Mercimek
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
taze çekilmiş karabiber
1 tatlı kaşığı nane
Suyu tencereye aktarın, et suyunu ilave edin. Su kaynayınca iyice yıkanıp süzülmüş yeşil mercimeği ekleyin. Hafif yumuşamaya başlayınca makarnayı ilave edin. 7 dakika haşlayıp ocaktan alın. Nar ekşisi, nane ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.
|
