100 gr. makarna
10 gr. tereyağı
1 adet marul yaprağı
1 adet kornişon turşu
1 çorba kaşığı tahin
2 dilim kaşar peyniri
4 dilim kepekli tost ekmeği
Yarım paket tavuk gögüsü (kemiksiz)
Öncelikle makarnayı haşlıyoruz ve sonrasında soğumaya bırakıyoruz.
Orta ateşte küp küp doğradığımız tavuk gögüsünü tavada soteliyoruz. Piştikten sonra dinlenmeye soğumaya bırakıyoruz.
Ardından kepekli tost ekmeklerimizin üzerine tereyağı sürüyoruz, soğuyan makarnamızı üzerine tavuk sotemizi, kaşar peynirini ve tahini ilave edip, marul ve kornişon turşuyu ekliyoruz ve ekmeğin diğer dilimini üzerine kapatıp, tost makinasında 1 dakika ısıtıyoruz.
|