MAKARNA TÜRLÜSÜ
Kaynak: Filiz Makarna
Gerekli Malzemeler:
1 paket Filiz Vitaminli Tekerlek Makarna,
1 adet havuç,
1 adat kabak,
1 adet patates,
2 adet biber,
2 çorba kaşığı tereyağı,
2 adet domates,
yarım demet maydanoz,
tuz.
Hazırlanışı:
Yıkanıp, soyulmuş sebzeleri küçük küçük doğrayın. 2 çorba kaşığı tereyağını bir tencerede eritin. Sebzeleri tencereye ekleyip, ateşte yumuşayana kadar kendi sularıyla pişirin. Üzerine küp şeklinde doğranmış domatesleri ve tuzu ekleyin. Tencereyi ocaktan alın (Domates sebzelerin sıcaklığı ile yumuşayabllir). Pişirdiğiniz makarnayı sebzelerin üzerine boşaltın. Servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
