Makarna Salatası
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı minik makarna
1 limon suyu
Kekik, karabiber
Tuz
6 adet marul yaprağı, maydanoz, dereotu, nane vs.
Makarnaları haşlayıp süzün. Üzerine biraz zeytinyağı ve limon suyu gezdirin ve karıştırın. Diğer taraftan da yoğurt ve mayonezi karıştırıp makarnanın içine ekleyip harmanlayın. Yıkanmış, ince doğranmış marul yapraklarını, maydanozu da makarnaya ilave ederek salatayı hazırlayın. Servis tabağına aktarıp ikram edin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 25.06.2021
