Makarna Salatası
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı
zeytinyağı
2 su bardağı minik makarna
1
limon suyu
Kekik, kara
biber
Tuz
6 adet marul yaprağı, maydanoz, dereotu, nane vs.
Makarnaları haşlayıp süzün. Üzerine biraz
zeytinyağı ve
limon suyu gezdirin ve karıştırın. Diğer taraftan da
yoğurt ve mayonezi karıştırıp makarnanın içine ekleyip harmanlayın. Yıkanmış, ince doğranmış marul yapraklarını, maydanozu da makarnaya ilave ederek salatayı hazırlayın. Servis tabağına aktarıp ikram edin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 25.06.2021